[店家] 光看就流口水的弘大名品炭火雞排그릴로와 숯불 닭갈비 - 韓國美食 | 韓時樂

小樂超喜歡炭火類的食物, 只要聽到炭火就失心, 總有種莫名高級的感覺, (比起用瓦斯爐||..||)

今天要來介紹的是弘大的名品炭火雞排 그릴로와 숯불 닭갈비 (GrillRoWa), 他是鳳雛燉雞的關係企業, 光聽這名號就知道美味度不是蓋的吧!! 趕快來看看是有多好吃~||,,||

-光看就流口水的弘大名品炭火雞排그릴로와 숯불 닭갈비-

弘益大學正門斜對面2F

吧台區可以看到廚房工作情形

沙發區上面是一大片玻璃可看到廣角看到弘益大學正門

果然是鳳雛旗下的餐飲, 菜單永遠是這麼簡潔

由上往下:

炭火雞排9000W

鐵盤炒飯(2人) 12000W

韓式麵線 6000W

炭火雞排套餐 22000W

韓式麵線套餐19000W

炒飯套餐19000W

起士盅 3000W

飯 1000W

本篇點的MENU是 炒飯套餐 : 一份炭火雞排, 一份鐵盤炒飯 還有起士盅

 上雞!!擺設相當的清爽, 有在高級餐廳訓練過哦

最近韓國不管是什麼食物都很愛加起士, 尤其是烤肉, 烤牛排豬排, 甚至手扒雞都很愛在上面淋起士, 但這家不一樣, 起士是另外點的, 那就來點一下吧!!起士盅

沾肉吃, (非常愛吃起士的人可以吃野生的)吃下去的第一口差點沒把畢生的眼淚流完

真的超好吃, 洋蔥蒜頭香搭配甜甜的醬汁, 以及炭火烤出的雞汁再搭配起士

完全就是八字合了!! 肉質很嫩, 有韓式辣椒醬的味道

糟糕!!忘記鐵盤炒飯也是有起士, 這不科學啊, 算了, 好吃就好

上面黃黃根海苔絞再一起一條條的是炸的, 配飯吃更有香味跟口感

整體來說, 餐點10分至少有8分, 裝潢跟擺盤也很簡潔

怎麼去? 弘大正門左斜前方2F

서울시 마포구 서교동 358-27 2F

~按我~

-韓時樂-

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[美食] 韓國人才會去的地方弘大料超大燉海鮮鍋 - 韓國美食 | 韓時樂

話說小樂很久沒PO吃的, 這麼愛吃的小樂怎麼會沒PO吃的!! 是因為最近韓小樂太忙都吃外賣或GS25(韓國超商)食物居多, 前天生大病卻還是硬要赴朋友約去吃什麼燉海鮮鍋的, 小樂之所以在前面加了個料超大字眼而不是超多, 是因為這家店從蛤蟆, 干貝到TACO都比平常的大一倍, 整個看起來就很大一鍋!! 這家店是小樂的韓國朋友找的, 因為她是海鮮控所以完全找了這種大碗公海鮮路線的店家, 只是這家店在不起眼的巷子, 小樂跟朋友找它找得起抓狂!!

來看一下門口! 店名是막걸리싸롱 韓國米酒沙龍 在1F(小樂要抱怨:要創業的朋友, 請切記不要把刊磅寫的太藝術或店名取的字太難, 像小樂這種頭腦簡單的會相當困擾)

本來燉海鮮湯其實是在二樓有另外的招牌, 一樓是喝韓式米酒的地方, 但好像是同樣老闆把它們合併了, 所以店名現在就叫막걸리싸롱

菜單看不懂沒關係, 因為只有超大燉海鮮鍋有圖片還框起來

價格: 超豐富 48000W ; 充足 38000W ; COUPLE 30000W

不管點哪個每桌看起來都超大

那隻透抽有嚇到我

這干貝一定要剪, 小樂就是一開始沒剪硬的牙齒差點沒斷掉><~

內容物有甜不辣, 干貝, 蛤蟆, 南瓜, 不知名的貝類

蛤蜊有沙..小心, 不過甜不辣很好吃, 很Q, 醬料也很獨特, 有清爽的感覺

來這種地方就是一定要喝一杯, 因為小樂只喝燒酒, 就沒有特別照相了, 小樂朋友

則愛喝韓國米酒就點了米酒冰沙

很好喝

整體來說, 餐點還可以, 雖然味道沒有到驚豔但也不難吃, 重點是尺寸大的驚人@@

酒的話則很好喝

小樂覺得比起許多報導推薦的美食餐廳, 或許這邊沒有那樣好的裝潢跟擺盤, 但想體驗真正韓國人會去的地方或餐廳就來這邊吧, 雖然小樂平常介紹的餐廳都不是很多部落格推薦的人氣餐廳, 但都是道道地地韓國人的日常生活真的才會去的地方, 希望能讓捧油們多多了解韓國人與他們的生活嚕!

怎麼去?

小樂真的很誠意的邀請您來一起按讚哦~PLEASE~

~~按我~~

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[美食] 韓國地獄泡麵專賣店 - 全世界最辣的泡麵店 | 韓時樂

說到泡麵, 韓國的泡麵在泡麵界也是名列前茅的啊! 光是一個辛拉麵就流傳千古, 也算真有他們的! 今天小樂要來介紹一下專賣韓國地獄泡麵的店家 - 縫隙拉麵 -

大家所熟知韓國的地獄式泡麵, 號稱全世界最辣的泡麵(史高維爾辣度單位8557, 韓國朝天椒辣度5000-7000 )有兩款, 一款是做乾的火雞炒麵, 另一款就是做湯的縫隙拉麵, 是小樂的解便秘良藥 (乖孩子不可以學)

這兩款泡麵吃了真的會痛哭流涕. 嘴唇會腫一個小時..

但是..

他們居然還把它開成專賣店, 我說韓國人是有多愛吃辣, 在家煮不夠, 平常走在路上也要來一碗 (其實小樂也超愛有湯的這款地獄泡麵ㄎㄎ..)

不過天氣冷真的有差別, 總是會讓人想吃辣的湯麵, 小樂就常在家煮縫隙泡麵來吃, 因為很辣所以吃完全身都暖和起來, 而且吃完很辣的東西後, 就不會想再吃別的東西了!!正好減肥~呼(是整個味覺壞掉了嗎?錯誤示範啊><~)

過年前一天, 韓時樂的團隊工作結束後, 又冷又餓又累立刻狂奔縫隙拉麵..

怒點了三碗泡麵跟一個拳頭飯糰

menu

先來看一下菜單, 啊~都是韓文..沒關係, 其實很簡單

 先決定自己要吃泡麵, 還是來條飯捲或拳頭飯團, 接著決定裡面要加的料就行了

泡麵料有: 年糕, 雞蛋, 火腿(部隊), 海鮮(高級)

飯捲料有: 原味, 起士, 辣炒豬肉

拳頭飯團內會加鮪魚, 辣炒豬肉, 芝麻海苔

在這邊STOP!!先進入一下小樂韓語教室^3^~

小樂韓語教室: 떡 tteok (年糕) ; 부대 budae (部隊)<-部隊鍋的意思, 指泡麵會加入各式的火腿 ; 계"계란的縮寫" gyeran (雞蛋) ; 참치 chamchi (鮪魚) ; 제육 cheyuk(辣炒豬肉)

接著, 上菜辣!!

先上韓國小吃店必出現的醃黃瓜, 韓國的黃瓜跟台灣魯肉飯上面的黃瓜不一樣, 比較偏甜,他們家的薑黃粉幾乎沒有色素味道

拳頭飯糰

這顆拳頭飯團包的太飽滿了. 姨母人很好, 真的給的跟女生拳頭一樣大小, 之前去吃別家都大概是大顆貢丸的大小罷了, 而且也沒有黏芝麻, 海苔有刷香油所以味道很香, 有讓我驚豔到!

起士雞蛋泡麵(無辣)

韓時樂的夥伴們都點起士+雞蛋, 但小樂真的覺得泡麵裡放起士..味道會太膩, 不是很尬意

加上小樂非極辣的不吃, 所以點了火辣雞蛋拉麵

在店裡面吃姨母都是現煮的, 所以可以選擇辣度, 怕辣的捧油可以跟姨母說NO SPICY~^^

火辣雞蛋拉麵

泡麵果然就是要別人煮的特別好吃(奇怪的心態|||..), 煮泡麵也是一門學問, 水放的多少, 麵條的Q度都是取決於泡麵好吃與否的關鍵, 小樂覺得煮泡麵反而是料理裡面最困難的..@@

姨母有加些豆芽菜之類的, 所以不會比純泡麵來的辣, 比較順口, 加上又加了顆蛋, 稀釋了一些辣度, 雖然這樣就沒有我要的辣度, 但泡麵裡一定要有蛋的啊><..真理真理

小樂驚訝的是, 小樂當天在外面工作一整天手機沒電卻沒帶手機充電器, 又想拍照片跟大家分享, 著急地半天正想放棄之餘, 在要去拿紙巾時, 突然看到這貼心的曙光..

~~手機充電器~~真的要灑花了, 通常小吃店是不會提供這種區域的, 真的是撿到了我!!立馬充飽再上路!!!ㄎㄎ.開始狂拍店內好幾景..

姨母看到我在拍笑得超級燦爛的, 哈哈哈, 姨母童趣到一個不行~

店家外面大馬路, 不知是不是天冷, 人不多, 但小樂喜歡這種蕭瑟的感覺..

小樂整體感覺是到專賣店吃有個好處就是不用自己煮, 而且麵條Q度非常彈牙, 壞處是不知不覺會點了其他的食物而爆食..><|||

但是這地獄拉麵真的很辣, 每次吃完肚子都會不舒服一整晚, 不怕辣的捧油們可以來挑戰

若吃完還是覺得不過癮可以像韓國人一樣升級, 將辣火雞炒麵跟縫隙拉麵加在一起, 像醬子

整個是恭賀發財的顏色, 小樂下次試了告訴大家感想||..||

最後, 來看看這史上最辣的地獄拉面, 外國人吃了都罵話了

官網: http://www.teumsae.com/eng/main.htm

怎麼去?(弘大9號出口網弘大往弘大公園方向)

來邊吃泡麵邊幫小樂按讚~PLEASE~

~~按我~~

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